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みなさん、こんにちは。約束は韓国語でもやくそく、カワイです。 急に寒くなったね?って言ったらいつもの6月に戻ったというここ札幌でございます。 冷夏、冷夏と言われていたのに2、3日前まで33℃と札幌も熱かったのでとりあえず『氷水』をかぶってみました。 用意するもの 氷水。...
新豆入荷しました 今回はカワイイチオシのあの珈琲豆です。
みなさん、こんにちは。 猫好きです、カワイです。
にゃーにゃーにゃーここ札幌皆様いかがお過ごしでしょうか?
はいということで、新豆が入荷しました。こちら
今回入荷したのは、カワイイチオシのエチオピアのイルガチェフさんでございます。
珈琲豆の起源は?というのはいろいろ説がありますが、その一つにエチオピアが珈琲の始まりではないか?という説があります。
そのこともあって私カワイはエチオピアの珈琲豆に特に思入れを持っております。
しっかりと
丁寧に
焙煎をし
完成しました。
上品なフローラルなフレイバー微かにモモのような香りがし浅煎りですととくに酸味が美しい一杯になっております。
河合珈琲期待のニューフェイス『エチオピア イルガチェフ 』さんをぜひどうぞ。
ここで本日の格言『今日の朝は機嫌が良い、ホトトギス』